黒きくらげと豚肉のスープ
作り方
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1
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「黒きくらげ」を水戻ししておく。
ID : 6192693
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2
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冷たい鍋に「ごま油」と「豚肉」を入れてから、火をつける
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3
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火が通るまで「豚肉」を炒める
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4
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「豚肉」に火が通ったら★を全て鍋に入れる
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5
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鍋を1度煮立たせたら「黒きくらげ」を加え温めたら完了
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6
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器に盛り「かいわれ大根」を添えて完成!
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コツ・ポイント
「生姜のすりおろし」や「豆腐」入れるのもオススメです♪
このレシピの生い立ち
自社で黒きくらげを栽培しています。
『水戻しだけで生で食べられるかんぶつ』の
おいしさ、お手軽さをお伝えしたくて!
通販サイトも営業中
『きくらげ屋さんのかんぶつ』
https://tukubakikurage.com
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