目玉焼きサンド

目玉焼きサンド

Description

卵を焼いて、食パンにのせるだけのサンドイッチ。

材料 (1人分)

食パン(8枚切)
2枚
ハム
2枚
スライスチーズ
1枚
レタス
10g
ケチャップ
小スプーン1杯
小スプーン1杯
ソース
小スプーン1杯
サラダ油
小スプーン1杯
一振り
1個

作り方

1

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サラダ油をフライパン(中火)に入れる。

2

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ハム(2分)、卵(3分)を焼く。

3

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食パンにマーガリンをぬる。

4

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パンにスライチーズ、ハムをおく。

5

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目玉焼きをおく。

6

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ケチャップ、ソースをぬって広げる。

7

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レタスをおき、塩をふる。

8

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パンをおく。

9

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パンを切る。

コツ・ポイント

基本的には、卵、ハムにうまく火を入れられるかがポイント。
卵は中火で片面90秒、両面で3分。片面のみは3分そのまま焼く。
ただ、気温やフライパンの状態による。
ハムは焼かなくてもおいしくいただける。
パンは少しトースターで焼くと美味しい。

このレシピの生い立ち

ケッチャプかソースをかけて食べるものといえば、目玉焼き.
他にも醤油、マヨネーズなどあるでしょうが、
それにどちらをかけて食べるかが考えずに
今回は、ケッチャプとソースを使ってみた。
思ったより美味しくいただけました。
レシピID : 6469657 公開日 : 20/09/30 更新日 : 20/10/02

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