ケトジェニック中 ソイプロテインケーキ
Description
ソイプロテインを無理なく毎日美味しく食べる方法。イヌリンで食物繊維もしっかり。
材料
(1日分)
○ソイプロテイン(ザバスのウェイトダウン)ヨーグルトあじ
42g
○イヌリン
10g
○ラカントS
10g
2g
60cc
1個
オリーブオイル
焼く用
作り方
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1
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○の粉物を測り、まんべんなく混ぜる
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2
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卵と生クリームを入れてよく混ぜる。
※ 牛乳でも代用化だがコクは減る。牛乳と生クリーム半々でも美味しく出来る。
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3
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トロッとならなければ、ほんの少し牛乳を足して調整する。
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4
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弱火で蓋して、表裏3分、2分焼くだけ。
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5
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一口サイズに切って、ダイエット中のおやつに食べる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ケトジェニックダイエット中、ソイプロテインがどうしても美味しく飲めず、試行錯誤の末編み出したケーキ。ラカントで甘みもしっかりあり、罪悪感なく食べられます。