サーモンのソテー レモンバターソースかけ

サーモンのソテー レモンバターソースかけ

Description

サーモンのソテー レモンバターソースかけをグリルプレート″ラクレットモア″を使うレシピをご紹介します。

材料 (1人分)

サーモン(刺身用)
1柵
塩コショウ
少々
薄力粉
適量
サラダ油
適量
サラダ、焼き野菜
適量
バター
10g
小さじ1
しょう油
小さじ1

作り方

1

写真

グリルプレートを本体にセットし、ダイヤルをMまで回し、予熱します。

2

サーモンは塩コショウを振って、薄力粉を薄くまぶしておきます。

3

ミニパンにレモンバターソースの材料を入れて、温めます。

4

グリルプレートが温まったらサラダ油を塗り、〔2〕とお好みの野菜をのせて焼き目がつくまで両面焼きます。

5

写真

〔4〕とサラダをお皿に盛り付けて〔3〕をかけます。

コツ・ポイント

*焼き加減はレアのため、お刺身用をご使用ください。
■レシピ
https://www.b-grow.com/prismate_recipe/recipe/1254/?ckp

このレシピの生い立ち

本日使ったグリルプレートはラクレットモア。
アメリカのなどで人気のスイーツ、スモアサンドなどのレシピが楽しめる1台。
■商品情報
https://www.dig-mania.jp/c/cat00/cat00_02/pr-sk010/?ckp
レシピID : 6470379 公開日 : 20/09/30 更新日 : 20/09/30

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