詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ロブスターのパスタ

ロブスターのパスタの画像

Description

ペスカトーレもいいけど、ロブスターエキスたっぷりのトマトパスタも最高です！

材料

オリーブオイル
適量
ニンニク
適量
玉ねぎ
1個
トマト缶
1缶
ワイン
50cc
ロブスター
2個〜4個
パスタ
250g〜
エクストラバージンオリーブオイル
適量
コンソメ
1個

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ、ニンニクの香りがしてきたら、みじん切りにした玉ねぎを入れ透き通るまで炒める。

  2. 2

    そこへトマト缶とコンソメ、ワイン、ローリエを加え15分弱火で煮込む。

  3. 3

    写真

    ロブスターを入れて5-10分煮込む。

  4. 4

    ロブスターを取り出し、殻を破り身を取り出して食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    切ったロブスターとパスタとエクストラバージンオリーブオイルを加えまぜたらできあがり！

コツ・ポイント

トマトソースは弱火でじっくり煮ること！

このレシピの生い立ち

ロブスターパスタが食べたくてみつけた海外レシピ！
レシピID : 6470462 公開日 : 20/09/30 更新日 : 20/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ママインオース
ロブスターのパスタ
by ママインオース