コールスローサラダ
Description
酸味のある料理が好きで、よく酢を使います。酸味が苦手な方は味見をしながら調節してください。
材料
1/4個
1本
塩
小さじ1/2
4〜5枚
☆マヨネーズ
大さじ2
☆はちみつ
小さじ1〜
小さじ2
☆レモン汁
小さじ2
☆りんご酢(酢でもよい)
小さじ1
塩
少々
黒胡椒
少々
作り方
コツ・ポイント
キャベツ、人参の水分をきちんと絞ること。
このレシピの生い立ち
ケンタッキーのコールスローサラダを食べてからコールスローサラダにハマり、それ以来ずっと好きだったサラダ。キャベツは食前に食べると胃にも優しいですよ。