生ハムと葡萄のサラダ
fujikoママ☆
作り方
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1
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野菜食べやすい大きさ種無しで皮も食べられる葡萄(マイハート)もカットきゅうりピューラーで削いでクルクル(輪切りでもOK)
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2
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生ハムを加えて、オリーブオイルかけて粗挽きブラックペッパーをパラパラ
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3
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盛り付けて完成 (あれば バジルを添えれば完璧)
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4
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葡萄(ナガノパープル)でもOK☆バジルありバージョン
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コツ・ポイント
ワインに合う サラダ あるお野菜を彩りよく生ハムと葡萄とともに
このレシピの生い立ち
知人から、いろんな品種(マイハート、ナガノパープル、シャインマスカット、ピオーネ、クイーンニーナ)の葡萄を頂きワイン好きの主人にサラダにも葡萄をと作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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fujikoママ☆
