パンプキンはとこマッシュ♪

パンプキンはとこマッシュ♪

Description

お手柄簡単すぐ出来る!ハロウィーンに♪ちょっと黒いカボチャ♪87歳入れ歯の母も「寿命が延びる!」と大のお気に入りです♪♪

材料

冷凍カボチャ
2切れ
 
50CC
あんこ(市販の物)
大さじ2杯位
 

作り方

1

冷凍カボチャは、サッと水に浸けて外側の硬い皮だけベローンとはがします。
(緑色の所は残します。)

2

鍋にカボチャとヒタヒタの水かお湯を入れ火にかけます。

3

カボチャに火が通ったら、余分なお湯を捨てて、豆乳とアンコを入れて弱火にします。

4

『木じゃくし』で混ぜながらつぶして、好みの固さになったら出来上がり♪

コツ・ポイント

余ったカボチャの煮物からでも出来ます。

アンコは、あんばんの中身を使ってもOKです。

栄養を摂りたいので、豆乳を使ってますが
なければ無しでも出来ます◎

このレシピの生い立ち

手抜きで美味しいカボチャのマッシュは母のお気に入りでよく作ります。
あんこが有る時は『はとこ煮』のお手軽バージョンにしています((o(^∇^)o))

レシピID : 6471282 公開日 : 20/10/01 更新日 : 20/10/01

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