✨牛肉のカレーあんかけ&豆腐の味噌汁✨

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Description

第310弾のセットメニュー✨を考案致しました!✨牛肉と野菜を使用したカレーあんかけを作りました!

材料 (4人分)

✨牛肉のカレーあんかけ✨
✨牛肉
400グラム
✨人参(皮付き)
1本
✨じゃがいも(皮付き)
3個
✨玉葱
1個
✨生姜(皮付き)
二分の1片
✨カレールー
5個
✨片栗粉
適量(様子を見て!)
♥豆腐の味噌汁♥
♥豆腐
1丁
♥ふえるワカメ
ひとつかみ
♥減塩20%味噌
大さじ3杯

作り方

  1. 1

    ✨牛肉のカレーあんかけ✨
    牛肉を準備し、一口サイズに切ります。生姜を準備し、すりおろします。

  2. 2

    野菜を準備し、細かくみじん切りにします。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを大さじ1杯入れて、火にかけて牛肉と生姜と野菜を炒めます。

  4. 4

    水を加えて、火が通るまで待ちます。カレールーを加えてとろみをつけ、片栗粉を加えたら、完成です!✨

  5. 5

    ♥豆腐の味噌汁♥
    豆腐を準備し、さいの目切りにします。
    鍋等に水と材料全てを入れて火にかけて火が通ったら味噌を加えます。

  6. 6

    完成です!✨

コツ・ポイント

✨牛肉のカレーあんかけ✨
✨片栗粉は、最後に入れる!
♥豆腐の味噌汁♥
♥豆腐が崩れないように!
♥ワカメがクタクタにならないように!

このレシピの生い立ち

第310弾のセットメニュー✨を考案致しました!✨牛肉と野菜のカレーあんかけを作りました!✨カレーにあんかけは、子供でも好きだと思います♥皆様是非作ってつくれぽ下さい!✨祝つくれぽがついに107に突入!!益々、頑張ります!!
レシピID : 6472582 公開日 : 20/10/02 更新日 : 20/10/02

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