時短!レアチーズ風ヨーグルトゼリー
Description
レンジで簡単!ヨーグルトより濃厚でレアチーズ風に仕上がります(*^-^*)
材料
作り方
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1
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器にフルーツを8等分入れておく。
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2
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ヨーグルトと砂糖をボールに入れ、砂糖が解け、滑らかになるまで、ヘラまたは、泡だて器で良くかき混ぜる。
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3
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粉ゼラチンに大さじ3杯の水を入れ良くかき混ぜる。
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4
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3をレンジで30秒溶かす。(透明感がなければ、更に10秒追加する)
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5
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2に4をちょっとずつ入れながら、泡だて器でよく混ぜる。
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6
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5を器に8等分に均等に分けていれる。
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7
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冷蔵庫で6時間以上冷やし、固まったら出来あがり。
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コツ・ポイント
作って2~3日経った頃の方が、水分が少し抜けてレアチーズっぽくなり、食べごろです。
トッピングにマシュマロをいれると更にハッピー(^-^)v
トッピングにマシュマロをいれると更にハッピー(^-^)v
このレシピの生い立ち
レアチーズが好きな子どもたちのために、ヘルシー版を作ってみました(#^.^#)