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たっぷりスープの大根と手羽元の煮物☆簡単

たっぷりスープの大根と手羽元の煮物☆簡単

Description

圧力鍋で15分☆大根に味がしみて美味☆手羽元もホロホロです☆たっぷりスープでコラーゲンを補給☆お好みでお酢かけて下さい

材料

大根
1/2本
鶏手羽元
8本
●水
500cc
●みりん
大さじ2
●料理酒
大さじ2
●醤油
大さじ4
●白だし
大さじ1
●砂糖
大さじ2
●生姜チューブ
小さじ1

作り方

1

写真

大根を一口大の乱切りにする☆

2

写真

圧力鍋に手羽元と大根を入れる。●印の調味料と水を全部入れる☆強火で加熱し、加圧が始まったら弱火で15分☆火を止める☆

3

写真

火を止めた後、圧が完全に下がったら、圧力鍋の蓋を開ける☆アクを取り除く☆

4

写真

盛り付けて完成☆

5

写真

★★感謝★★
2020/10/10
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「大根と手羽元」
トップ10入り☆

コツ・ポイント

☆圧力鍋でなくても大丈夫です。圧力鍋だと時短になります☆

このレシピの生い立ち

☆手羽元と大根を使って温かい調理をしようと思い、調味料を計量して作りました☆
レシピID : 6473359 公開日 : 20/10/03 更新日 : 20/10/11

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