きゅうりとわかめの酢の物〜黒酢編の画像

Description

わかめときゅうりと何か(例:タコorかにかま)に黄金割合を入れて混ぜれば大体美味しくなります!副菜にどうぞ!

材料

1-2本
適量
適量
黒酢
気持ち3
しょうゆ
気持ち2
砂糖
気持ち1
 

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりスライス、タコカット
    ※きゅうりはスライスした方が味染みる
    生わかめは塩抜き準備

  2. 2

    写真

    わかめをカット
    タコ < わかめ < きゅうりの量が◎

  3. 3

    写真

    カットしたらボウルへ
    黒酢3:しょうゆ2:砂糖1 入れる

  4. 4

    写真

    混ぜたら完成ほんまうま!

コツ・ポイント

酢の物、三杯酢は割合が大事3:2:1!
きゅうり3:わかめ2:タコ1、黒酢3:しょうゆ2:砂糖1 この黄金を守れば美味しいぞ!
※黒酢がないなら酢でおっけー!

このレシピの生い立ち

たこ焼きで余ったタコを使い切りたい時、翌日和食の副菜として出します。疲れた日などにも食べると疲れとれるよ!
レシピID : 6473410 公開日 : 20/10/02 更新日 : 20/10/02

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