詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
ボールにだんご粉を入れ、絹豆腐を入れる。
粉と豆腐をこねる。様子を見ながら、少しずつ水を加える。耳たぶくらいの柔らかさにする。
等分して丸める。真ん中を少しへこませるとよい。
沸騰した湯の中に入れて、茹でる。
だんごが浮き上がってから1〜2分してからすくい上げ、冷水にとって、冷ます。
水気を切って皿に盛る。
みたらしのタレの材料を小鍋に入れ、中火から弱火でよく混ぜながら火を通す。
水溶き片栗粉を少しずつ混ぜながら入れ、よ〜くかき混ぜる。※火が強いとすぐに固まるので、弱火で少しずつ。
totomak
