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Description

ばあちゃんに教わりました

材料

小さじ3
200g
約1L

作り方

  1. 1

    42℃くらいのお湯に塩を入れて
    その中で生筋子をほぐす

  2. 2

    ほぐしおわったら、
    ざるにあげて白い部分と赤い所を
    取り除いて水で湯がいて繰り返す

  3. 3

    しばらくザルで水を切る

コツ・ポイント

塩は多め(小さじ3位)

このレシピの生い立ち

いつもの味
レシピID : 6473924 公開日 : 21/09/09 更新日 : 21/09/09

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