さつま芋と南瓜のマーマレードサラダ★

さつま芋と南瓜のマーマレードサラダ★

Description

マーマレードの香りが爽やかなデリ風のサラダです。ヨーグルトが決め手です!

材料

さつま芋
1/2本
かぼちゃ
1/8個
マヨネーズ
大さじ1
ヨーグルト
50g
マーマレード
大さじ1

作り方

1

さつまいもはよく洗ってラップに包んでレンジで5分加熱する。加熱後、皮ごと一口大にカットする。

2

かぼちゃは一口大にカットしてレンジで5分加熱する。

3

加熱した1と2をマヨネーズで和える

4

ヨーグルト、マーマレードをあわせたものを3に加えてよく和える

5

よく冷やして皿に盛り付け出来上がり★

コツ・ポイント

さつまいもは皮をむかずにラップで包んで加熱してからカットするのがポイントです!

このレシピの生い立ち

子どもがフルーツがすきなので、サラダにマーマレードを加えてみました!
レシピID : 6474805 公開日 : 20/10/03 更新日 : 20/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/10/13

First tsukurepo mark
写真

マッシュした芋と南瓜ですが、ママレードも残っていたので作ってみました。甘酸っぱくて美味しい♪

クックGB6431☆