シンプル☆長ネギの青い部分炒め
Description
青い部分ばかり残ってしまった!という時のお助けレシピです。大量消費出来ます。おつまみにも♬
材料
作り方
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1
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長ネギを斜め薄切りにする。
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2
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フライパンにごま油を熱し、長ネギを炒める。しんなりしたら酒、鶏ガラスープの素で調味する。
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3
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ごまを振って、塩で味を整える。
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4
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アレンジ、竹輪入り。
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コツ・ポイント
炒める前は沢山あるように思えますが、炒めると嵩が減ります!
豆腐、焼肉、白飯に乗せても♬
豆腐、焼肉、白飯に乗せても♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除を兼ねて…家族に好評だったのでアップしました。