シンプル☆長ネギの青い部分炒めの画像

Description

青い部分ばかり残ってしまった!という時のお助けレシピです。大量消費出来ます。おつまみにも♬

材料

長ネギの青い部分
5本
ごま油
大さじ1
小さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1
小さじ1
少々
 

作り方

  1. 1

    長ネギを斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、長ネギを炒める。しんなりしたら酒、鶏ガラスープの素で調味する。

  3. 3

    ごまを振って、塩で味を整える。

  4. 4

    写真

    アレンジ、竹輪入り。

コツ・ポイント

炒める前は沢山あるように思えますが、炒めると嵩が減ります!
豆腐、焼肉、白飯に乗せても♬

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のお掃除を兼ねて…家族に好評だったのでアップしました。
レシピID : 6475289 公開日 : 20/10/04 更新日 : 21/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

52 (50人)
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喜八&Hacchi
とてもおいしかったようで、主人がもりもり食べてくれました!レシピ感謝♪
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クックW2XCQ6☆
簡単で美味しかったです
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ネギが甘い!美味しかったです。自分は鶏ガラではなくほんだし使用。塩は未使用。
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おつまみに良いですね!