卵臭くない！フワフワチョコ雲パン☆

1. 1

   まず、計れる物は計っておきましょう！

2. 2

   オーブンを１６０度に温めておきましょう

3. 3

   あらかじめ分けておいた卵白をハンドミキサーで混ぜます。

4. 4

   トロッとしてきたら、グラニュー糖（35g）を入れ、角が立つまで混ぜます。

5. 5

   

   立ったら片栗粉（10g）を入れ、低速で混ぜます。

6. 6

   

   ココアパウダーをちょっとずつ入れながらハンドミキサーで混ぜます。

7. 7

   混ぜ終わったらゴムベラで優しく混ぜます（混ぜすぎたら×）

8. 8

   ある程度混ざったらチョコチップを3分の2混ぜる

9. 9

   混ぜたらクッキングシートの上に乗せて、形を整える（丸が基本だけどハートにしたら可愛いかも！）

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    整えたら余ったチョコチップを散りばめる

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    予熱したオーブンで25分焼き色をみながら焼く（10分ごとに見るといいかも！）

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    出来たら取り出して机に置いて食べましょう！（めっちゃ熱いから気をつけてください）

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち