簡単 濃厚 ガトーショコラ

チョコレートを割って耐熱容器に入れます。600wで3分レンジでチンします。

チンしてる間に、生クリームを用意します(100ml測ってください)

チンが終わったら、①に②生クリームをいれ、600wで1分レンジでチンします。

チンが終わったら、よくかき混ぜ合して、溶き卵を2~3回に分けてよくかき混ぜ合します。

混ぜ合わしたら、薄力粉を大さじ1をいれ、ダマにならないよう混ぜ合わします。(ザルで落とすといいです)

混ぜ合わすとこんな感じです。

空気を抜くために、形を2、3回しましょう。

余熱しといた180度のオーブンで、20分焼きましょう！

焼き終わったら、常温で冷まし、冷蔵庫で15分ほど寝かして、後はおまかせで、粉なり上にかけてトッピングして終わりです。