辛ラーメンの粉末スープで簡単辛い鍋
作り方
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1
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切った玉ねぎと豚肉をサッと炒める
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2
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1に★印の材料を入れる
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3
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2に豆腐を足して、玉ねぎがクタっとなるまで煮る
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コツ・ポイント
具材の多さによってスープ分(★印の材料)を加減してください。
1の工程を省略して具材をスープをいきなり煮てもOK
今回は豚肉・豆腐・玉ねぎだけですが
お好みの具材でOK
ダシダがなければ粉末だしや中華だしなどでもOK
1の工程を省略して具材をスープをいきなり煮てもOK
今回は豚肉・豆腐・玉ねぎだけですが
お好みの具材でOK
ダシダがなければ粉末だしや中華だしなどでもOK
このレシピの生い立ち
辛ラーメン、そのままだと辛すぎて 粉末スープがいつも残るので何か利用できないかと、鍋にしてみました!
粉末スープと冷蔵庫の残り物消費に(笑)
粉末スープと冷蔵庫の残り物消費に(笑)