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粉類をあわせてビニール袋でパフパフ混ぜておきます。 ボウルにお豆腐を入れてヘラでつぶし、粉類を加えて良く混ぜます。
クルミは適当な大きさに砕いておきます。１の生地にくるみとレーズンを入れ混ぜます。
打ち粉をした台に生地を出し、手を洗うような感じで生地を伸ばし、成形します。とってもやわらかい生地なので打ち粉は多めに!
２００℃に予熱したオーブンで２０～２５分焼いて下さい♪焼きあがったら天板の上で冷まします。
しまくり嬉しい☆甘さ控えめ良いですね^^♬美味しそう♡有難う
みっくママ
みっくママ
