オートミールのキムチ雑炊

ネギを刻んでおき、卵をといておく。鍋に水とキムチと鶏ガラスープのもとと醤油を入れて沸騰させる。

オートミールを入れて３～５分ほど煮る。水分が少し飛んで粘りが出てきます。焦げないように時おり混ぜます。(中火)

このタイミングで味見をして、足りなければ醤油を足します。

ネギをかけたら完成です。