菊の額の天ぷらの画像

Description

菊の額うまいから捨てない。

材料 (5~10個)

菊の額
170gぶん
こつのいらない天ぷら粉&水
適宜

作り方

  1. 1

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    菊軽量後、お花と額に引きちぎります。

  2. 2

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    ちょっとお花の部分を残しておくとキレイです。

  3. 3

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    天ぷら粉の分量にあわせた粉とmixしてあげてください。
    額2~3個をスプンで取り、揚げていきます。

  4. 4

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    油を切り、皿に盛って完成さ。

コツ・ポイント

塩で食べるとおいしいです。

このレシピの生い立ち

隣のおばちゃんから教えてもらったレシピです。
レシピID : 647804 公開日 : 08/09/20 更新日 : 17/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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バジルまま617
今まで額を棄てていました。美味しいのに、もったいなかったぁ。

ほんっと額って風味がよくて美味しいんですよね〜☆

初れぽ
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るびにゃん
娘が額が絶対に一番おいしいって(笑)確かに香りが強くておいしい!

掲載遅くなりました まさかこのレシピにレポがくるとは!