材料３つきほんの雲パン❄︎卵白消費にも！
Description
作ってみたら想像よりはおいしかった！笑
台湾カステラやマシュマロに近い気がします。パンというよりスイーツ？
台湾カステラやマシュマロに近い気がします。パンというよりスイーツ？
白いエプロンのクマ
材料
作り方
コツ・ポイント
電動泡立て器で混ぜる場合は、材料一気に混ぜても大丈夫ですが、
手動でがんばる時は、あわ立てやすくするためにわけて入れると良いです。
（まず卵白だけ白くなるまで泡立てる→コーンスターチと砂糖半量入れてツノが立つまで→残りの砂糖入れて泡立てる）
手動でがんばる時は、あわ立てやすくするためにわけて入れると良いです。
（まず卵白だけ白くなるまで泡立てる→コーンスターチと砂糖半量入れてツノが立つまで→残りの砂糖入れて泡立てる）
このレシピの生い立ち
流行ってるのでいろいろ調べながら作ってみたら、思ったよりおいしかったので、卵白が余ってる時の使い道としてありだな、また作るかもと思いメモしました。
みんながつくれぽで「はんぺん」って言うのを見て、私も甘いはんぺんとしか思えなくなりました笑
みんながつくれぽで「はんぺん」って言うのを見て、私も甘いはんぺんとしか思えなくなりました笑
白いエプロンのクマ
