秋といえば★栗ご飯

栗を茹でます。
栗が水に浸かってしまうぐらい
お鍋に水を入れて最初は中火で沸騰させます。

沸騰したら弱火にして30〜40分茹でます。
小さめの栗なら30分、大きめの栗なら40分。

粗熱を取り皮を剥きます。

ご飯2合を洗って適量のお水を入れ、
塩小さじ1杯と栗を入れて少し混ぜる。
そのままいつも通り炊くだけです♪