からすみの洋風焼おにぎり茶漬け。の画像

Description

ペペロンチーノの具材にからすみを。
ご飯に混ぜて焼きおにぎりにします。
オリーブオイルで焼いて出汁かけて。
(o^^o)

材料 (2人分)

★にんにく
1片
★鷹の爪(種を抜く)
1本
★オリーブオイル
大さじ1
2膳分
オリーブオイル
大さじ2
✩大葉(千切り)
2枚
✩海苔
1/2枚
✩ぶぶあられ
適量
✩からすみ(スライス)
1人前5~10g
出汁
適量

作り方

  1. 1

    写真

    おにぎりの具材を作ります。★の材料をフライパンで炒めます。

  2. 2

    写真

    炊いたご飯をボウルに入れて、①とすりおろしたからすみを混ぜこみます。

  3. 3

    写真

    おにぎりを作ります。フライパンにオリーブオイルを引いて、両面をこんがり焼きます。

  4. 4

    写真

    お椀に焼きおにぎりを盛り付け、✩の材料を乗せます。出汁をかけて出来上がりです。
    (o^^o)♪

コツ・ポイント

出汁は最近流通している、茅乃舎のような出汁パックが手軽でオススメです。最近はスーパーでも売ってますので試してみてください。
(o^^o)♪

このレシピの生い立ち

オリジナル以外に何が。。笑。思いつく方がいらっしゃれば、私と同じく天才、ではなく最早「変態」ですね。
ヽ(^ω^\)( /^ω^)ノ
レシピID : 6480292 公開日 : 20/10/07 更新日 : 20/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート