味噌バターカレーラーメン☆
ルイージン
作り方
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1
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お鍋に水、牛乳を沸騰させ、添付のスープを入れる。
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2
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もやし、ほうれん草はレンチンで茹でて置く。
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3
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１が沸いたら、ラーメンと卵を投入！
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4
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カレー粉、塩を加えて、2分30秒で火を止め、器に移す。
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5
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わかめ、ほうれん草、もやし、ハム、バター、ネギを乗せ、添付の七味を振りかける。
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コツ・ポイント
粉末のスープは最初に入れて、麺や具に味を染み込ませるのがポイントかなと思います。
このレシピの生い立ち
野菜は冷蔵庫にあるものを入れた感じですが、味噌と牛乳はまろやかになって相性いいです。栄養価も上がり袋麺で作りやすいので。さらに今回はカレー粉を♪
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ルイージン
