【簡単映えごはん】トマトグリルチキン

トマトソースから作っていきます。

たまねぎ、にんじん、にんにくをみじん切りにする。

温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。
（離乳食に使う場合は、にんにくは後入れがおすすめです。）

トマト缶、ローリエを入れ、煮詰める。
更に●の調味料を入れ、もったりするまで水分を飛ばしたらソースの完成✨

続いてお肉を焼いていきます。

好みの鶏肉を塩胡椒で下味をつける。

続いて酒を入れ蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。
（添え物を一緒に蒸しても◎）

中の赤みが無くなったら中火で表面をこんがり焦がす。

お皿に盛って完成✨
添え物はレンコンやナスお好きなものを使ってくださいね。

ソースはたくさん作って冷凍保存も◎
お肉はもちろん、パスタ、リゾット、スープ何にでもアレンジが効きますよ✨