パプリカのチーズ焼き

パプリカのチーズ焼き

Description

冷蔵庫にあるもので簡単にもう一品を♪
パプリカの器ごと食べられます
簡単なのに見栄えがいい☆

材料 (2個分)

パプリカ
1個
ウインナー
2〜3本
玉ねぎ
1/4個
塩胡椒・コンソメ
各少々
ピザ用チーズ
適量
 

作り方

1

パプリカは縦半分に切り、膨らみの部分を少しだけ削いで安定して自立するようにする(切りすぎて貫通しないように気をつける)

2

切ったパプリカを皿に乗せ、ラップをしてレンジ600Wで1分半ほど加熱し柔らかくしておく

3

写真

削いだパプリカを細かく切り、ウインナーと玉ねぎも切って塩胡椒・コンソメで味付けしながらフライパンで炒める

4

3はレンチンでも良いと思います

5

パプリカの器に3の具材を入れて、ピザ用チーズを乗せてトースターでチーズが溶けるまで焼いて完成!

6

粗びき黒胡椒をかけても良いと思います☆

コツ・ポイント

パプリカをあらかじめレンチンして柔らかくしておくことで時短になります♪

このレシピの生い立ち

パプリカの器に何かを詰めるのにハマっていて、たまにはひき肉以外も詰めたいな〜と思って作ったら意外といけるじゃん!と思ってレシピアップしました
レシピID : 6483093 公開日 : 20/10/10 更新日 : 20/10/10

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