梨モッツアレラの画像

Description

イタリア産ラッテリア・ソッレンティーナ
ブラータでぜひ

材料 (2人分)

ラッテリア・ソッレンティーナ ブラータ
お好みで
1/2個
オリーブオイル
適量
レモンピール
適量
ゲランドの塩もしくはマルドン
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    梨を薄く切る
    チーズは適当な大きさにちぎる

  2. 2

    梨とチーズをお皿に盛り付け、残りをかける

コツ・ポイント

レモンピール必須です!

このレシピの生い立ち

桃のモッツアレラが大好きで、梨があったので作ってみたら美味しかったため
レシピID : 6483200 公開日 : 20/10/10 更新日 : 20/10/10

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