HMと生クリームだけ!✩ザクふわスコーン

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Description

生クリームとホットケーキミックスの材料2つで簡単に美味しいスコーンが出来ちゃいます☆
すぐに焼けるので朝ごはんにも♪

材料 (約6〜8個分)

作り方

  1. 1

    ※オーブンを210度に予熱する。

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    ホットケーキミックスに生クリームを入れて混ぜる。
    (100cc入れてまとまらなければ10ccずつ入れる)

  3. 3

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    生地をまとめて、1.5cmぐらいの幅に伸ばし、好きな形に切る。

  4. 4

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    210度のオーブンで10分~13分焼く。

  5. 5

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    余った生クリームはホイップしてスコーンと一緒に食べると美味しいです♪

  6. 6

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    ジャムを入れると早く泡立つのでおすすめです☆
    (写真はアプリコットジャム)

  7. 7

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    メープルシロップをかけたりチョコを入れても美味しい!冷めたらトースターであたためなおすといつでも美味しいです♪

  8. 8

    ※ホットケーキミックスが150g以上の場合は生地がまとまればOKなので100ccから生クリームを少しずつ足して下さい。

  9. 9

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    思ったよりホットケーキの味!という感じでは無いので、個人的に小麦粉から作るものより好きな味です♪

  10. 10

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    話題入りありがとうございます!
    ( ˊᵕˋ )

コツ・ポイント

生クリーム少なめだとザクザク感がアップします。生クリーム120ccまで入れるとザクふわなスコーンに!

生クリームが足りない場合は少しずつサラダ油などを足して下さい◎まとまれば大丈夫です。
牛乳よりサラダ油や太白ごま油などがおすすめです。

このレシピの生い立ち

余った生クリーム消費に作ったら美味しく出来てびっくりです。サラダ油やバターと牛乳で作った時より好きな味・・・!生クリームだと油分が入っているのでバター無しで美味しくなります。
※牛乳で作る場合はバターなどの油分を入れないとモソモソになります
レシピID : 6484152 公開日 : 20/11/30 更新日 : 23/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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よぴぴよ
朝食にスコーン食べたくて、バターをポロポロすり混ぜるとかしたくなくてこちらのレシピ発見♡もっさり感なくサクッと軽めで美味♡
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minmo2✳️2
マック風三角チョコパイを作って余りのホイップでスコーン。ホイップ足りず牛乳を加えて。仕上げにココアで微妙なマーブル?簡単美味嬉し
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ちかチャン☆
また作りました♡たくさんのせるチョコはクーベルチュールチョコ、カカオ70のものです❣美味しくてとまりません:(_;´꒳`;):_
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ちかチャン☆
ひな祭りケーキで残った生クリームを冷凍してあったので、今日5歳の娘と作りました♡チョコもたっぷり、美味しく頂きました(^^)