簡単 かぶの塩昆布炒め あと一品にの画像

Description

しゃきしゃきのかぶの葉と、甘くてやわらかいかぶが美味しい、簡単にできる炒め物

材料

ごま油
大さじ1
20g~
お好みで

作り方

  1. 1

    かぶは洗って皮をむき、6~8等分のくし切りにします。
    葉っぱも使います。
    綺麗に洗って、3センチほどに切ります。

  2. 2

    フライパンを熱しごま油をひき、かぶを焼いていきます。
    少し焼き目がついた方が◎

  3. 3

    写真

    焼き目がついてきたらかぶの葉も入れさっと炒めます。

  4. 4

    写真

    塩昆布も入れて全体的に馴染んだら完成です。

コツ・ポイント

かぶの葉はしゃきしゃき感が残った方が美味しいです。
塩昆布だけでは物足りないようでしたら、少し塩をふりかけても。

このレシピの生い立ち

材料少なめでかぶの副菜を作りたくて
レシピID : 6484733 公開日 : 20/10/11 更新日 : 20/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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すずえみ@JKT
残ってた油揚げを追加!カサ増し成功!!!