簡単 かぶの塩昆布炒め あと一品に
作り方
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1
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かぶは洗って皮をむき、6~8等分のくし切りにします。
葉っぱも使います。
綺麗に洗って、3センチほどに切ります。
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2
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フライパンを熱しごま油をひき、かぶを焼いていきます。
少し焼き目がついた方が◎
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3
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焼き目がついてきたらかぶの葉も入れさっと炒めます。
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4
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塩昆布も入れて全体的に馴染んだら完成です。
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コツ・ポイント
かぶの葉はしゃきしゃき感が残った方が美味しいです。
塩昆布だけでは物足りないようでしたら、少し塩をふりかけても。
塩昆布だけでは物足りないようでしたら、少し塩をふりかけても。
このレシピの生い立ち
材料少なめでかぶの副菜を作りたくて