【下味冷凍】えのきの豚肉巻き

えのきは石づきを切り、豚肉を巻きます。(1枚で巻けない場合は2枚使っても◎)

①の上から片栗粉をふるい、ジップロックに入れて完成♩

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解凍後、ポン酢か焼肉のタレで煮詰めて完成です。