簡単*大豆とトマトの洋風煮込み

簡単*大豆とトマトの洋風煮込み
蛋白質とイソフラボンがたっぷり摂れる1品。 お豆たくさん食べて健康に♪とっても美味しいよ(^v^)

材料

トマト
4個
玉葱
1個
粒とうもろこし(缶詰めか冷凍のものでよい)
100g
水煮大豆
200g
チキンスープ
カップ2

1

トマト4個は粗く刻み、玉葱は薄切りに。

2

玉葱を油少量で炒め、しんなりしたらとうもろこし、とまと、大豆の順に加え炒める。

3

スープを加えたら 塩コショウで味を調える。

4

写真

miyukiちゃんがココットで卵とチーズをのせて焼いてくれました♪

コツ・ポイント

分量で作ると汁気が多目なので、スープ量はお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

母から習いました。
レシピID : 648550 公開日 : 08/09/19 更新日 : 10/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

48 (26人)

14/11/18

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夕飯に作りました。おいしく出来ました。ありがとうございます♪

めかにか

あったまりそう!やさしい食卓を想像してます♪レポありがとう!

12/07/30

写真

旦那と二人でペロリと平らげました。とても美味しかったです。

はるぴょん&メイ*

ありがとう!めちゃ嬉しいです(^^)娘ちゃんにも受けたかな?

12/06/20

写真

みみちゃん元気?久しぶりに作ったよ♪やっぱり美味しいね♡

kurukurumin

ありがとう(^o^)今大阪にいるの(#^.^#)日本最高!

11/01/15

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鍋から失礼!一番好きな大豆レシピ♪今年もお世話になります✿

すいーとぴぃ

きゃ~嬉しい♪此方こそよろしくね!麦男君全快おめでとう♪

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ごままろん 2009年06月15日 00:27
みみこちゃん♡→ܫ←♡

(ノ)ω(ヾ)コンバン・・ヽ(○'∀`○)ノワァ♪


またまたの話題入りおめでとうございます.:*・゜☆(●^▽^)ニコッ・゜☆.。.:*・゜