超簡単！かぶとベーコンのポタージュ

Name: 超簡単！かぶとベーコンのポタージュ
Yield: ２人分
Ingredients: かぶ(葉なし) ２個(180g); ハーフベーコン ４枚; 玉ねぎ 1/4個; バター 10g; (a); 無調整豆乳 200ml; 水 100ml; 顆粒コンソメ 小さじ1

Description

ブレンダー・ミキサー不要！
10分で作れる簡単ポタージュです
豆乳で体も心もポカポカ温まりますよ☆

２個(180g)

４枚

1/4個

バター

10g

■ (a)

200ml

100ml

顆粒コンソメ

小さじ1

○玉ねぎとベーコンを先に炒めることで
ベーコンのうま味と玉ねぎの甘味が
溶け出して、より美味しさがアップ！

○かぶの皮の近くに栄養とうま味が
あるので、汚れていなければ
皮のまま使います

○白菜・キャベツ・にんじん
を入れても◎

大好きなかぶが出始めてきたので
作ってみました。
ベーコンのうま味、玉ねぎとかぶの甘味が
溶け出して、美味しい！

レシピID : 6486332 公開日 : 20/10/12 更新日 : 20/10/12