レンジで簡単さつまいもと鶏肉の甘辛バター

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   【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
   https://youtu.be/02xn6d7YVqE
   

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   さつまいも1/2本（200g）水洗いして、いちょう切りにする（皮は剥かない！）

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   水に10分間程度さらしアクを抜く

4. 4

   鶏もも肉1枚（300g）を小さめに切る

5. 5

   塩，胡椒をかけ、馴染ませる

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   薄力粉小さじ2を加え、馴染ませる

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   耐熱ボウルに鶏もも肉1枚分（300g）を入れる

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   先程のさつまいも1/2本（200g）の水気を取り、鶏もも肉を入れた耐熱ボウルに加える

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   砂糖（上白糖），醤油を各大さじ2，みりん大さじ1を加え混ぜる

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    ふんわりラップをして600Wの電子レンジで5分間加熱する

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    ムラが無い様に混ぜる

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    再びふんわりラップをして600Wの電子レンジで更に5分間加熱する

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    バター20gを加え混ぜる

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    皿に盛り付け、黒ごまをかければ完成

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    【マカロンレシピYouTube】見てね♫
    https://www.youtube.com/c/Pandawantan
    

16. 16

    ♡感謝♡
    2021/01/29
    つくれぽ10人で、話題のレシピになりました。

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    2021/6/30
    「【コンロ不要】子ども大好きな「定番おかず」がレンジだけで作れた！」クックパッドニュースに掲載♪

18. 18

    『殿堂入りレシピも大公開！電子レンジで失敗なし！クックパッドのラクうまレンチンおかず』（扶桑社)レシピ本掲載！！

19. 19

    ♡感謝♡
    2021/10/26
    「さつまいも鶏肉」の人気検索で1位になりました。

20. 20

    2022/4/28
    『レンジでスピード調理！「鶏もも肉」のお弁当おかず3選』クックパッドニュースに掲載♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち