ひき肉とニラの油揚げ包み
__JUNO27
作り方
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1
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ひき肉（豚か鶏）と細かく刻んだニラを油揚げに詰める。
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2
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焼き色がつくまで中火で焼く。
両面焼き色がついたら油揚げが半分浸かるくらい水を入れ蓋をして蒸し焼き。
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3
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水分がなくなったら盛り付けて完成！醤油とラー油で餃子風！
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コツ・ポイント
分量材料全て適当でつくれます！肉だねに塩胡椒やおろしにんにくで下味をつけるとなお美味しいです。
このレシピの生い立ち
餃子が大好きなので近いものを作りたくて！
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