★簡単♪牛肉100%でハンバーグ♪

Name: ★簡単♪牛肉100%でハンバーグ♪
Yield: 200g×32個
Ingredients: 牛ミンチ 4kg; 玉ねぎ 2kg; 卵 8個; 牛乳 400cc; パン粉 240g; 塩コショウ 40g; 塩 5g

Description

グラム表示しているので初心者でも簡単に作れます。
(むなかた牛100%粗びきミンチで作りました)

4kg

2kg

8個

400cc

パン粉

240g

塩コショウ

40g

塩

玉ねぎの炒め具合で多少個数が変わります。
新玉ねぎは水分が多いので向きません。
少量作るときは単純に割り算してください。

グラム数で表示してるので　ほぼ安定した物が出来ます。合挽き肉でもOKです。

レシピID : 6487565 公開日 : 21/02/27 更新日 : 22/09/20