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にんにくをスライスする。ししとうを一口大に切る。ベーコンは短冊切り。もやしを洗っておく。
フライパンにオリーブオイル、にんにくスライス、ベーコンを入れてから火を付けて、焦げないように炒める。
ベーコンがこんがりして来たら、もやし、ししとうを加えて、さっと強火で炒める。
顆粒コンソメ、塩コショウ、醤油で味を付けて、出来上り!