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簡単リンク渋皮煮、マロンペーストでパウンドケーキ
材料
（20cmパウンド型2本分）
作り方
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1
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甘露煮をペースト状にしておく(ミキサーなどで)
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2
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卵は室温に戻しておく
ときほぐしておく
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3
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砂糖にときほぐした卵を3回に分け、混ぜる。
サラダ油を3回に分け混ぜる。栗のシロップ入れさらに混ぜる。
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4
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③にホットケーキミックスを入れ混ぜる。牛乳も入れ混ぜる。渋皮煮は6個を半分に切る。残りは荒く切っておく。
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5
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型に生地の1/3を流し入れ刻んだ渋皮煮を敷き詰める。生地を少しかける
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6
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⑤にマロンペーストをかける。
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7
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⑥に渋皮煮を半分に切った栗を6個のせる、その上から残りの生地をかける。
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8
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170℃に余熱したオーブンで40分焼く。
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9
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串でさして生地がつかなかったら出来上がり。
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10
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取り出し、冷めたらラップで包む。１日たつと美味しくなります、
コツ・ポイント
渋皮煮は手間がかかりますが、ホットケーキミックスで作るので割りと簡単にできます。
このレシピの生い立ち
渋皮煮、甘露煮両方使ってパウンドケーキを作ろうと思いやってみました。
レシピID : 6487650
公開日 : 20/10/13
更新日 : 20/12/10
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