超簡単!柔らかサーモンと玉ねぎのマリネ

超簡単!柔らかサーモンと玉ねぎのマリネ

Description

具材を漬けて置くだけで「超簡単」にサクッと絶品おかずの出来上がりです♫
老若男女問わず大好評!

材料 (4人分)

サーモン
300g
玉ねぎ
1玉
塩昆布
8-10g(お好みで)
マリネ液
小さじ1/4

作り方

1

玉ねぎを薄くスライスする(すぐ食べたい場合は水にさらして置く)サーモンも一口大スライス

2

写真

タッパーもしくはジップロックに全ての具材とマリネ液を入れる(すぐ食べる場合は玉ねぎを水にさらした上で全ての具材を混ぜる)

3

写真

冷蔵庫で一晩おいて、お皿に盛り付ければ出来上がり!
(すぐ食べても良いですが一晩置いた方が味が馴染んで美味しいです)

コツ・ポイント

すぐ食べる場合は玉ねぎを水にさらしておくと辛味が弱まります。
一晩置いた方が味が馴染んでより美味しくいただけます!

このレシピの生い立ち

親戚で料理を持ち寄り宴会することになり色々とレシピを考える中で、マリネなら簡単だしすぐ出来る。けどちょっと変わったものにしたいなと思い、これを思いつきました
レシピID : 6487688 公開日 : 20/10/13 更新日 : 20/10/13

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