【バレない!】豆腐入りミンチ

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Description

タコライスやキーマカレーなど、後からしっかり味付けする料理ではバレずに美味しく食べられます!!
豚挽き肉でもできますよ~

材料 (二人分)

合挽き肉
300g
絹ごし豆腐
半丁(150g)
もめん豆腐

作り方

1

豆腐の表面の水分をキッチンぺーパーで拭き取る

2

ボウルに合挽き肉と絹ごし豆腐を入れ、塩コショウを振って馴染むまで捏ねる

3

フライパンでそぼろ状に炒めて完成!
タコライスなどにピッタリです!豆腐や合挽き肉の量は調節しても大丈夫です

コツ・ポイント

豆腐とミンチを混ぜるときに分離した部分が無いようにしっかり混ぜて下さい

このレシピの生い立ち

豆腐が入っていることをバレずにタコライスを作りたかったので!
レシピID : 6487725 公開日 : 20/10/13 更新日 : 20/10/13

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