手抜き一人ランチドリア

一人のお昼は大体これです。ご飯もそのまま、フライパン一つで作ってしまいます。
入れる具は他にはイカ、タコ、ブロッコリー等好きな物をたっぷりとどうぞ。

材料 (1人分)

ご飯
一人分(茶碗1杯弱)
ムキ海老
4~5
玉葱
1/4個
きのこ(マッシュルーム、しめじ、まいたけ等)
合わせて片手1杯強
バター
小匙1
少々
胡椒
少々
小匙1/2
小麦粉
小匙2
牛乳
120CC
チーズ
溶ける物お好みの量

1

玉葱は厚めにスライス、キノコ類は小分けにして食べやすい大きさにしておく。
ムキ海老は洗っておく。
グラタン皿等にご飯を入れておく。

2

テフロン加工のフライパンにバターを入れ、溶けたら玉葱、ムキ海老を入れて塩、胡椒をして、軽く炒める。
キノコも加えて炒め、顆粒コンソメ、小麦粉を振り入れる。
小麦粉が混ざったら牛乳を入れて、少し煮詰める

3

ご飯の上に2をかけて、チーズを乗せてオーブン(トースターでも可)で焦げ目がつく程度に焼く。

コツ・ポイント

全部具材を切ってからササット作ります。

このレシピの生い立ち

お昼にドリアを食べたいけど、面倒なので簡単に作ってみた。
レシピID : 64879 公開日 : 02/09/19 更新日 : 02/09/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/11/06

写真

一人ランチに♪ケチャップライスで作りました。美味しかったです!

mosata

すっごく美味しそう(*^_^*)ありがとうございます!

07/06/30

First tsukurepo mark
写真

ご飯ではなく、パンで作ってみました。

DEROSA

パンにもあいそうですね!ありがとうございます!