博多の焼鳥屋風!!無限キャベツのタレ

博多の焼鳥屋風!!無限キャベツのタレ

Description

博多の焼き鳥店でお馴染みの、キャベツの美味しさをご家庭で簡単に再現できます。

材料 (キャベツ4分の1玉分(目安))

ミツカン かんたん酢
大さじ1
大さじ2
お好みで

作り方

1

全ての材料を混ぜる。

2

写真

我が家では、家庭で串物をする時に焼けるまでの箸休めとして、ちぎったキャベツにタレをかけて食べます。

コツ・ポイント

今回の場合、まぜるだけですので特にありません。単体だと飽きますが、塩味の効いたお肉や魚介類との相性が良いので工夫しだいで美味しく幾らでも食べれると思います。

このレシピの生い立ち

家庭で串物をする時にちぎったキャベツも食べたいので、考えました。レモン汁は必須ではないですが、柑橘系の香りが欲しい方は入れてください。カボスやすだち、柚子などもオススメです。
レシピID : 6488079 公開日 : 20/10/13 更新日 : 20/10/13

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美味しくいただいてます!

♡あいさち♡