おいしい!鶏で作る酢鶏!
Description
おいしい!簡単混ぜるだけ!お酒にもご飯にもgood!!
材料
1枚
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下味↓
※しょうゆ
大さじ2
※ニンニクチューブ
一センチ
大さじ3
適量
適量
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★ゴマ油
小さじ1
★酢
小さじ1
★さとう
大さじ1
★ケチャップ
大さじ3
★ニンニクチューブ
3センチ
大さじ1
作り方
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1
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鶏肉を一口サイズに切り、袋に入れて、下味をつけ、よく揉んで、片栗粉を入れてさらにシェイクしておく。
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2
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フライパンで揚げ焼きににして、唐揚げにしておく。
★をボウルで混ぜ合わせておく
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3
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そのままそこに、たまねぎや、おこのみのピーマンやニンジンを入れてさらに炒めて、油を拭き取る
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4
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最後に★のタレを絡めて出来上がり!!
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コツ・ポイント
お肉にしっかり味をつけます(*´∀`*)
ニンジンなど大きく切ったら火が通りにくいので、あらかじめチンしておいてもいいかもしれません!薄切りなら問題なし(*´∀`*)
ニンジンなど大きく切ったら火が通りにくいので、あらかじめチンしておいてもいいかもしれません!薄切りなら問題なし(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいものを作りました(*´∀`*)