かぼちゃの皮の和風キッシュ

かぼちゃの皮の和風キッシュ

Description

茶碗蒸しとキッシュのいいとこどりのような。とっても簡単です!

材料 (小さめグラタン皿2枚分)

かぼちゃの皮
1/4の分くらい
玉ねぎ
1/2個くらい
牛乳
130mlくらい
大さじ2くらい
3個
とけるチーズ
適量
 

作り方

1

かぼちゃの皮は短めの千切り、玉ねぎはみじん切り

2

1のかぼちゃ&玉ねぎを耐熱容器&ラップでレンジ500-600wで3分。やや柔らかくなるくらいまで時間を足す

3

卵をよーく溶き、2のかぼちゃ&玉ねぎと牛乳、白だしとあわせる

4

3を耐熱皿にいれ、チーズを適量のせる

5

トースター強で10分〜様子を見る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

かぼちゃの皮の消費レパートリーを増やしたくて…
レシピID : 6488310 公開日 : 20/10/13 更新日 : 20/10/13

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