xyzロング ブルーベリージャム液パイの画像

Description

あまった生地&自家製ブルーベリージャムのあまり液で、xyzロングブルーベリージャムパイを。

材料 (1-2人分)

自家製ブルーベリージャム液
t(1つあたりの入る程度)
ローラー又は麺棒
tは、適度ですのでお好みの量
余った材料分

作り方

  1. 1

    写真

    5×7cmくらいになるように生地、麺棒でのばす。
    (自家製ブルーベリージャムパイ参考)

    2枚重ねるので上下用に2枚とも

  2. 2

    写真

    xyz文字(お好みの文字)を
    上になるパイ生地に包丁で切込


    (2回くらい入れると良い。一回だと文字が薄い出来上がり)

  3. 3

    写真

    ブルーベリージャム液をセンターに塗る。

    周りは上と下閉じるので開けておく
    (周りは塗らない)

  4. 4

    写真

    2枚パイ生地を重ねまわりを、ミニフォークで押し、1周閉じる。

  5. 5

    写真

    オーブン 200° 15分。完成

  6. 6

    写真

    文字の切込 ※注意
    2回切り込みだと、x.zのように、中身のブルーベリージャムが
    見えてくっきり文字になる。

  7. 7

    写真

    文字の切込※注意

    1回切り込みだと、yのように、
    わかりずらい

コツ・ポイント

切込のポイント

切込1回は、ほぼ文字が分かりにくいので、2回くらい切込を入れると、くっきり文字が出るよ♡

このレシピの生い立ち

パイ生地と、自家製ブルーベリージャムの果肉なしのブルーベリージャム液があまっていたので、お気に入りの文字で作ってみた( *´艸`)
レシピID : 6488538 公開日 : 20/10/13 更新日 : 20/10/13

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