キャベツとキノコのカチョエペペサラダ
Description
キャベツのサラダ カチョエペペ風
材料
作り方
コツ・ポイント
チーズはペコリーノじゃなくてグラナパダードチーズや粉チーズ(パルメザン)でOK。
カチョエペペのようにたっぷり黒胡椒したら、キリッと大人な味に。。キャベツはよく水きりして、、
カチョエペペのようにたっぷり黒胡椒したら、キリッと大人な味に。。キャベツはよく水きりして、、
このレシピの生い立ち
最近チーズが食べたい病で。パスタより野菜がヘルシーかな?と。