焼かない!簡単クッキーサンドチーズケーキ
作り方
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1
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/0jSedQyyie0
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2
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耐熱ボウルにクリームチーズ200gを入れる
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3
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600Wの電子レンジで30秒間加熱する
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4
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上白糖大さじ6を加えゴムベラで混ぜる
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5
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卵2個を割り入れ、ゴムベラで馴染むまで混ぜる
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6
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生クリーム200mlを少しずつ加えホイッパーで混ぜる
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7
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レモン汁大さじ2を加えホイッパーで混ぜる
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8
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薄力粉大さじ4をふるい入れ、ダマが出来ないようにホイッパーでしっかり混ぜる
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15cm×15cmの耐熱容器にラップを敷き、チーズケーキ生地を流し入れる
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ラップでふんわり包み、600Wの電子レンジで6分間加熱する
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粗熱を取り、冷蔵庫で1時間冷やす
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容器から取り出して、形を整える
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クッキー6枚を並べ、ラップを上に被せる
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ひっくり返し、再びクッキー6枚を並べる
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クッキーの形に添ってカットすれば完成
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【マカロンレシピYouTube】見てね♫
https://www.youtube.com/c/Pandawantan
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♡感謝♡
2020/10/21
「焼かないケーキ」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
電子レンジ・容器によって、加熱時間は調整下さい
このレシピの生い立ち
オーブンなしでも作れるかわいいチーズケーキを作りたいなぁと思って♪
レシピID : 6491154
公開日 : 20/10/15
更新日 : 20/10/23
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