カラフル野菜の塩麹スープ☆
作り方
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1
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水にコンソメ、塩麹を入れてかぼちゃを煮る。柔らかくなったら、パプリカ、トマト、ネギを追加する。
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2
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塩は少量、コショウたっぷりで頂きま~す。
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コツ・ポイント
塩麹で味がついているので、塩はごく少量、コショウたっぷりが美味しい☆
このレシピの生い立ち
朝、いつも作るスープに塩麹で味付けしました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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水にコンソメ、塩麹を入れてかぼちゃを煮る。柔らかくなったら、パプリカ、トマト、ネギを追加する。
塩は少量、コショウたっぷりで頂きま~す。