生姜焼き用豚ロースと玉ねぎの味噌炒め

生姜焼き用豚ロースと玉ねぎの味噌炒め

Description

生姜焼き用ロース肉と玉ねぎの味噌炒めです(^^)

材料 (3人分)

生姜焼き用豚ロース肉
250g
玉ねぎ
1玉
塩胡椒
少々
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
大さじ1
☆味噌
大さじ1

作り方

1

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☆の調味料をまぜておく

2

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玉ねぎを細切りに切り耐熱容器に入れ3分温める
豚肉に塩胡椒をふる

3

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フライパンにサラダ油を入れ豚肉の色が変わったら玉ねぎを入れしんなりするまで炒め合わせる

4

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①の☆の調味料を入れ炒め合わせる

5

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器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

味噌が溶けにくい時はレンジで温めながら混ぜ合わせて下さい(^^)

このレシピの生い立ち

生姜焼き用豚ロース肉が安かったのですが生姜焼きを数日前に作ったので味噌炒めにしようと思いました(^^)
レシピID : 6492042 公開日 : 20/10/16 更新日 : 20/10/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

21/02/21

写真

みそ不足かなー思ってフライパンで追加した私大胆。映えないが○

クックJZ0KW6☆

20/11/11

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たまねぎが柔らかくて美味しかったです。

クック4Y5GK7☆

20/11/03

写真

豆板醤も入れて、ピリ辛にしてみました。

ちくさのK太郎

20/10/17

First tsukurepo mark
写真

うまままま

スケランジェロ